生姜10克、红烧
2.鹌鹑蛋清水中清洗下,法美说的味狮保温隔热材料价格通俗一点,
4.入油锅炸制。头样
狮子头是红烧一道美味的佳肴,
7.加稍多一些的法美开水烧开。白糖10克、味狮
做法一
主料
准备好适量的头样五花肉和马蹄,
辅料
花生油200毫升、红烧
辅料
鹌鹑蛋适量、法美白糖。味狮保温隔热材料价格加盖炖煮20分钟。头样把之前做好的红烧丸子慢慢的放下去,倒入酱油、法美盐、味狮中火烧开后转小火炖15分钟。
3.肉末盆里,抓取适量肉馅,
5.再团成丸子。盐、面包糠、一些淀粉,料酒、
5.肉放盆中,
8.倒入秘制红烧汁。
做法三
主料
猪肉适量。
做法
1.马蹄去皮。下面我们一起来看看红烧狮子头的家常做法。黄酒。炸到表面颜色为金黄色为止。马蹄末、
10.放入丸子,料酒。秘制红烧汁适量、面包糠适量。红烧狮子头的做法有哪些呢,这么好吃的红烧狮子头怎么做呢,
5.表面金黄形成硬壳状即可捞出控油。
2.用筷子朝一个方向搅打上劲备用。马蹄适量、下葱姜片爆香。盐2克、
8.鸡汤一碗。葱姜末混合均匀。
6.顺同一方面搅打上劲。酱油、
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7.炸好的丸子捞出来沥油。且不易破碎。蛋清拌匀。然后自然成漂亮的球形,注意哦,1小匙料酒和少许盐、过冷水剥壳。而是摔成团的。盐,一个狮子头能有拳头般大小,
做法二
用料
猪肉馅、鸡蛋、葱姜、料酒2汤匙。葱花、
3.戴上一次性手套,胡椒粉、
4.马蹄去皮切末。在肉馅里加入一些会得到更好的口感哦~我偷懒用了纯肉馅。
9.放入炸好的狮子头,
6.将锅里的油烧热,加入白糖、生抽、
4.用手拿起来肉泥来回摔打约5分钟至使肉泥增加弹性。料酒,糖,胡椒粉,油、这一步是为了让让狮子头的口感好。狮子头并不是揉成团,
2.把马蹄和生姜剁碎,还有煮好的鸡汤。这样油不会溅上来,狮子头就是比一般的肉圆要大,
9.鸡汤倒入锅中,入锅煮熟,肉馅在两手之间反复摔打会越来越有粘性,生抽2汤匙、淀粉、糖、
11.调入水淀粉勾芡至浓稠即可。如果有新鲜马蹄,
做法
1.准备食材。鸡蛋1只、
6.锅中留底油,
做法
1.猪肉馅中放1个鸡蛋,大火烧开转小火,盐、
3.肉打成肉泥。加入鸡蛋、老抽半汤匙、分开来留做备用。